SERVIÇOS
ANÁLISE E TRATAMENTO DE ÁGUA
Consiste coleta da água para análise, e posterior tratamento dependendo do fim a se utilizá-la. Visa adequar-se à legislação, bem como, prevenir danos à saúde humana e ao meio ambiente.
CAPTAÇÃO E REÚSO DE ÁGUA
Projetos de captação de água da chuva para reutilização, diminuindo o consumo de água encanada e elevando a sustentabilidade. Também se aplica na captação de água de outros meios, como lava-jatos, marmorearias, lavanderias, etc...
MANUAL DE BOAS PRÁTICAS (BPF)
Elaboração do documento que descreve as operações realizadas pelo estabelecimento, contendo, de acordo com a ANVISA, requisitos higiênico-sanitários da estrutura física, a manutenção e higienização das instalações, dos equipamentos e dos utensílios, o controle da água de abastecimento, o controle integrado de vetores e pragas urbanas, a capacitação profissional, o controle da higiene e saúde dos manipuladores, o manejo de resíduos e o controle e a garantia de qualidade dos alimentos transacionados e distribuídos às instituições beneficiárias.
PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO (POP)
Documento organizacional que traduz o planejamento do trabalho a ser executado. É uma descrição detalhada de todas as medidas necessárias para a realização de uma tarefa. Busca a padronização e minimização de desvios na execução da atividade.
MAPEAMENTO DE PROCESSOS
Registro de todos os processos que fazem parte da atividade do negócio. Auxilia na padronização das atividades e na identificação de problemas.
PLANO DE GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS SÓLIDOS (PGRS)
Identificação da classe e a quantidade de geração de cada tipo de resíduos, com posterior indicação da forma ambientalmente correta e econômica para o manejo.
TRATAMENTO E CAPTAÇÃO DE EFLUNTES
Segundo ABNT – NBR 9800/1987, efluentes industriais são “despejos líquidos provenientes das áreas de processamento industrial, incluindo os originados nos processos de produção, as águas de lavagem de operação de limpeza e outras fontes”. Dessa forma, planejamos e projetamos o manejo correto dos resíduos, a fim de garantir o correto descarte, sem prejuízos ao meio ambiente.
CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
Conservação de alimentos é um conjunto de métodos para evitar a deterioração dos alimentos durante o seu tempo de prateleira. O projeto consistirá análise e indicação dos métodos a serem implementados, a fim de aumentar a vida útil dos alimentos.